Speisekarte
Vorspeisen |
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Suppen |
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Tagessuppe |
9.00 |
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Salate |
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Grüner Salat |
Gross |
8.00 |
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Gemischter Salat |
Gross |
10.00 |
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Hausgemachtes Dressing: Französisch oder Italienisch |
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Kalte Vorspeisen |
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Rauchlachs Teller Toast, Butter und Meerrettichschaum |
1/2
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19.00 25.00 |
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Crevettencocktail Riesencrevetten , Cocktailsauce, Toast, Butter |
24.00
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Gerichte |
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Vegetarische Gerichte |
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Hausgemachte Spätzli mit „ Zwiebelschweizi“ und Käse überbacken |
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23.00 |
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Reisring mit Currysauce und Fruchtragout |
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24.00 |
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Gemüse Rösti mit Käse überbacken |
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25.00 |
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Gemüse Teller reich garniert und 1 Spiegelei |
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23.00 |
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Pasta |
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Spaghetti "Aurélie" Rahmsauce, Zucchetti, Cherry Tomate |
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23.00 |
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Spaghetti mit Knoblauch und Peperoncini |
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23.00 |
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Spaghetti mit Pesto Sauce, Reibkäse |
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23.00 |
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Spaghetti mit geräucherten Lachsstreifen und Rahmsauce, Reibkäse |
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26.00 |
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Poulet |
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Pouletgeschnetzeltes Hawaii mit Currysauce, Früchte im Reisring |
25.00 | |
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Pouletbrüstchen grilliert, Kräuterbutter, Gemüse, Pommes frites |
25.00 | |
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Schwein |
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Schweinsschnitzel paniert, Gemüse, Pommes frites |
26.00 | |
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Schweins Cordon bleu, Gemüse, Pommes frites |
32.00 | |
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Schweinssteak 250 gr. grilliert, Kräuterbutter, Gemüse, Pommes frites |
39.00 | |
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Cordon bleu zur Waage, Gemüse, Pommes frites Knoblauch, Zwiebeln, Schinken und Käse |
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32.00
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Kalbfleisch |
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Geschnetzeltes Zürcher Art mit Rösti |
36.00 | |
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Wienerschnitzel, Marktgemüse und Pommes frites |
38.00 | |
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Kalbsleberli Sauce Madeira mit Rösti |
36.00 | |
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Kalbsleberli mit Butter und Rösti |
36.00 | |
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Rind |
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Rindsgeschnetzeltes, Paprikarahmsauce & Hausgemachte Spätzli |
34.00 | |
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Rinds Entrecôte, Kräuterbutter, Gemüse, Pommes frites |
38.00 | |
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Rindsfilet Médaillon Sauce Bernaise, Gemüse, Pommes frites |
41.00 | |
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Chateaubriand ab 2 Personen(nur auf Vorbestellung) |
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mit Marktgemüse, Kartoffel Gratin, Sauce Bernaise und Trüffelbutter Wird in 2 Gängen Serviert und vor dem Gast tranchiert. |
pro P.
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55.00
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Krustentiere |
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Spaghetti mit Riesencrevetten, Knoblauch, Olivenöl und Chili |
36.00 | |
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Riesencrevetten an Currysauce, Reis |
36.00 | |
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Riesencrevetten grilliert mit Kräuterbutter, Reis |
36.00 | |
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Herkunf unserer Fleischprodukte: Schweinefleisch: Schweiz Wurstwaren: Schinken etc. Schweiz Rindfleisch: Südamerika und Südafrika Salami: Italien Kalbfleisch: Schweiz Geflügel: Schweiz |
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Kleine Karte |
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Grosser Salat Teller mit Ei |
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21.00 |
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Thonsalat einfach |
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12.00 |
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Thonsalat garniert |
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18.00 |
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Wurstsalat einfach |
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15.00 |
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Wurst - Käsesalat einfach |
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18.00 |
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Wurstsalat garniert |
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18.00 |
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Wurst-Käsesalat garniert |
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21.00 |
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Wurstsalat einfach in der Schüssel serviert (wie zu Hause für 2 Pers.) |
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26.00
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Wurst-Käsesalat in der Schüssel serviert (wie zu Hause für 2 Pers.) |
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32.00
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Eglifilet im Bierteig, Tartarsauce, Pommes frites |
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28.00 |
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Eglifilet im Bierteig, Tartarsauce, garniert mit verschiedenen Salaten |
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28.00 |
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Blattsalat mit Himbeer Vinaigrette und Riesencrevetten grilliert |
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27.00 |
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Blattsalat mit Himbeer Vinaigrette und Pouletbruststreifen |
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21.00 |
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Brot Sandwichs mit Schinken, Salami, Fleischkäse oder Käse |
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7.00 |
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Waldfest |
7.00 | |
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| Preise in Schweizer Franken inkl. 7.7% MwSt. |