Speisekarte
Vorspeisen |
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Suppen |
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Hausgemachte Tagessuppe |
9.00 |
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Salate |
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Grüner Salat |
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8.00 |
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Gemischter Salat |
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10.00 |
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Nüsslisalat nature |
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10.00 |
| Nüsslisalat mit Ei |
15.00 |
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Hausgemachtes Dressing: Französisch oder Italienisch |
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Gerichte |
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Vegetarische Gerichte |
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Hausgemachte Spätzli mit «Zwiebelschweizi» und Käse überbacken |
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23.00 |
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Gemüse Rösti mit Käse überbacken |
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25.00 |
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Pasta |
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Spaghetti «Aurélie» Rahmsauce, Zucchetti, Cherry Tomate |
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23.00 |
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Spaghetti mit Knoblauch und Peperoncini |
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23.00 |
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Spaghetti mit Pesto Sauce, Reibkäse |
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23.00 |
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Schwein |
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Schweins Steak 250 gr. grilliert, Kräuterbutter, Gemüse, Pommes frites |
41.00 | |
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Schweins Schnitzel paniert, Gemüse, Pommes frites |
28.00 | |
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Schweins Schnitzel mit Champignons Rahmsauce, Spätzli |
29.00 | |
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Schweins Cordon bleu, Gemüse, Pommes frites |
35.00 | |
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Cordon bleu zur Waage mit Gemüse und Pommes frites (Knoblauch, Zwiebeln, Schinken und Käse) |
35.00 | |
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Kalbfleisch |
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Kalbsleberli Sauce Madeira mit Rösti |
38.00 | |
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Kalbsleberli im Butter mit Rösti |
38.00 | |
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Poulet |
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Pouletgeschnetzeltes Hawaii mit Currysauce, Früchte im Reisring |
25.00 | |
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Pouletbrüstchen grilliert, Kräuterbutter, Gemüse, Pommes frites |
25.00 | |
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Rind |
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Rindsgeschnetzeltes, Paprikarahmsauce & Hausgemachte Spätzli |
36.00 | |
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Rinds Entrecôte, Kräuterbutter, Gemüse, Pommes frites |
40.00 | |
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Rindsfilet Médaillon Sauce Bernaise, Gemüse, Pommes frites |
45.00 | |
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Surf & Turf (Rindfilet und 3 Riesen Crevetten grilliert) |
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Sauce Bernaise, Gemüse und Pommes frites |
49.00 | |
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Chateaubriand ab 2 Personen(nur auf Vorbestellung) |
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mit Marktgemüse, Kartoffel Gratin, Sauce Bernaise und Trüffelbutter Wird in 2 Gängen Serviert und vor dem Gast tranchiert. |
pro P.
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58.00
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Krustentiere |
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Spaghetti mit Riesencrevetten, Knoblauch, Olivenöl und Chili |
38.00 | |
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Riesencrevetten an Currysauce, Reis |
38.00 | |
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Riesencrevetten grilliert mit Kräuter-Rahmsauce und Reis |
38.00 | |
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Herkunf unserer Fleischprodukte: Schweinefleisch: Schweiz Wurstwaren: Schinken etc. Schweiz Rindfleisch: Südamerika und Südafrika Salami: Italien Kalbfleisch: Schweiz Geflügel: Schweiz |
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Kleine Karte |
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Grosser Salat Teller mit Ei |
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21.00 |
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Thonsalat einfach |
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12.00 |
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Thonsalat garniert |
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18.00 |
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Wurstsalat einfach |
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15.00 |
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Wurst - Käsesalat einfach |
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18.00 |
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Wurstsalat garniert |
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18.00 |
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Wurst-Käsesalat garniert |
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21.00 |
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Wurstsalat einfach in der Schüssel serviert (wie zu Hause für 2 Pers.) |
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26.00
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Wurst-Käsesalat in der Schüssel serviert (wie zu Hause für 2 Pers.) |
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32.00
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Eglifilet im Bierteig, Tartarsauce, Pommes frites |
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29.00 |
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Eglifilet im Bierteig, Tartarsauce, garniert mit verschiedenen Salaten |
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29.00 |
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Brotsandwichs mit Schinken, Salami, Fleischkäse oder Käse |
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7.00 |
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Waldfest |
7.00 | |
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| Preise in Schweizer Franken inkl. 7.7% MwSt. |